Nagyon egyszerű, mégis szerintem isteni finom ez a torta.
Én sima vizes piskótából sütök egy tésztát, azt töltöm.
Besamelt főzünk:
2 dl tejből,
2 ek lisztből
1 ek cukorból. Hűlni hagyjuk.
Összekeverünk:
15 dkg margarint,
20 dkg porcukrot,
1 narancs héját
1 citromhéját.
Az egészet összekeverjük és tölthetjük is a tortát: piskóta, krém, tejszínhab, narancsdarabok...
A tészta tetejére is jusson krém, nehogy kiszáradjon. Nem kell sajnálni a tejszínt,
mehet bele bőven.
A krém 6 tojásból készült piskótához elég, ehhez fél literes tejszínt használok el, és 5-6 db nagy narancsot.
Köszönöm :)
VálaszTörlés